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一路吃下去!騎向台灣第一小吃攤

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  • 一路吃下去!騎向台灣第一小吃攤

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    內容簡介

    肉包、小籠包、牛肉麵、海鮮粥、芋圓、剉冰……
    尋找「台灣第一味」之旅

      日本超人氣遊記
      《不去會死!》作者石田裕輔,
      單車環台找尋「感動美味」之旅。
      行遍1200公里嚐盡150道美食!
      從台北出發,沿途嚐遍台灣美食與人情味,
      在花蓮發生意外,再次踏上台灣環島之旅,
      回到台北,揭曉心目中最感動的台灣美味!

      朋友說。
      台灣是全世界最美味的國家。
      是喔。
      他又說,而且便宜的不像話。
      欸,是喔。
      我一邊搭著話,
      一邊感覺體內沉睡已久的旅行蟲,
      又開始,蠢蠢欲動。

      朋友又說了。
      說到台灣,就會想到小籠包吧?
      到處比較的結果,
      「明月湯包」是最好吃的喔。
      如果要吃牛肉麵,
      我個人認為「清真中國牛肉館」是最棒的了。
      我一邊聽,一邊想。嗯哼,是這樣喔。

      既然他這麼說,不如我就來一探究竟吧。
      找尋台灣最美味的食物。
      跨上單車四處遨遊,
      把肚子餓得扁扁的。
      對了,就這麼辦。到台灣去尋寶吧。

    開始於好奇,結束於感動

      從來沒有一本書讓我寫的這麼痛苦過。原因是描寫那些美食,總是讓我肚子餓得受不了,不知道有多少次半夜裡開關冰箱,或是飛奔到便利商店去。啊,要是日本也有夜市該有多好。我好幾次都做著這樣的美夢。

      以前我寫「環遊世界飲食紀行」內容的書時,並不曾經歷過這樣的空腹感。或許是因為那本書中同時也提及了許多難以理解的食物,以及食物中毒的體驗等等比較刻苦的一面吧。這次的「台灣飲食紀行」可就沒那麼幸運了,因為幾乎都是好吃的東西啊。

      因為是如此美味的台灣,想當然爾早已有許多前輩推出相關的美食書籍,其中更不乏迷上台灣而去過幾十次的人。我不由得對於自己只去過兩次就出書一事感到汗顏。不過我最後還是豁了出去,決定用我自己的方式來寫台灣。

      都已經一把年紀了,我還是常常像個小鬼頭,總是對冒險尋寶懷有憧憬。特別是單車旅行這件事,更是能刺激未泯的童心。以寶藏為目標,遠渡重洋,馳騁在陌生的大地,腦海中總是不斷產生這類的妄想。冒險尋寶必須依靠自己的力量,必須積極向前,充滿了自由。這三個要素深深打動我心中那個「男孩」的心。

      文中也提到,我旅行的最終目的是為了尋求感動。只要能找到最讓我感動的食物,就等於找到最美味的食物。正因為我是在這樣的概念主題下書寫這本書,所以內容就不會僅限於美食的介紹。

      當然我是做好準備前往大啖美食的,然而即使如此,在這趟旅行之中,我的目光不知不覺地轉移到台灣的「人」身上,台灣的人們在我心中深深烙下難以抹滅的印象,甚至因此顛覆了我原先「美食尋寶」的設定。

      跌倒至今已經過了八個月,右肩依然殘留不舒服的感覺和不時的疼痛。但我卻由衷的感謝那場意外讓我邂逅的許多人事物。

      為了尋找「台灣第一味」
      行遍1200公里 / 嚐盡150道美食 / 感受100%的人情味

    作者簡介

    石田裕輔(Yusuke Ishida)

      1969年生於日本和歌山縣白濱町。職業旅行作家。曾花七年半時間單車環遊世界,歷經87個國家,9萬5000公里。目前除了執筆寫作之外,也在日本各地校園巡迴演講。

      著作有「不去會死!」、「最危險的廁所與最美的星空」、「裝在臉盆裡的山羊肉飯」、「前往沒有路的地方!」等。部落格「石田裕輔的散文倉庫」持續更新中。


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